Yağsız et
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, su, yeşil soğan, hamur tatlısı Yağsız köfte 1 Yağsız eti yıkayıp doğrayın 2 Biraz tuz ekleyin 3 Uygun miktarda soya sosu ve şeker ekleyin, iyice karıştırın 4 Biraz su dökün ve iyice karıştırın 5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve et dolgusu yapmak için iyice karıştırın 6 Et dolgusunu bir hamur tatlısı paketinin ortasına koyun 7 Yüzeye bir parça hamur sargısı koyun ve etrafını sıkıştırın. 8 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağı gezdirin, yağsız köfte koyun ve kızartın 9 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın