Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: kuru erik, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG, biraz Kuru erik sebzelerle domuz rosto uygulaması 1 Domuzu yıkayıp dilimleyin. 2 Kuru erikleri gece boyunca temiz suda bekletin ve ıslattıktan sonra yıkayın. 3 Dilimlenmiş zencefili bir tavaya koyun ve karıştırın. 4 Domuz etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün. 6 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 7 Uygun miktarda su dökün. 8 Uygun miktarda soya sosunu dökün. 9 Tencereyi kapatın ve yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. 10 Çorba neredeyse kuruduğunda, baharatlamak için biraz MSG ekleyin.