Malzemeler
soya peyniri
200 g
Karides kafası
100 gram
havuç
20 g
salatalık
20 g
Mor lahana
20 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, 2g, soya sosu, 5ml, şeker, 5g, soğan, zencefil, biber turşusu, yemeklik şarap,
Karides yağı ile tofu kızartma uygulaması 1 Karides kafalarını yıkayın ve nemi kontrol edin.
2 Tofuyu dilimler halinde kesin.
3 Havuç, salatalık ve mor lahana dilimler halinde kesin.
4 Kızartma tavasına uygun miktarda yağ koyun. Karides kafalarını ekleyin.
5 Karides kafaları altın sarısı ve güzel kokulu olana kadar kısık ateşte kızartın.
6 Karides kafalarını tavada kızartmak için yağı bırakın ve tofu ekleyin.
7 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
8 Havuç dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun.
9 Turşu biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
10 Soya sosu, şeker, tuz, pişirme şarabı, yeşil soğan, zencefil ve uygun miktarda su ekleyin, orta ateşe çevirin ve pişirin.
11 Çorba konsantre oluncaya kadar pişirin, salatalık ve kırmızı lahana ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
12 İnce gorgonu ekleyin, tavuk özünü ekleyin ve baharatlayın.
-
- Çikolatalı mermer kurabiyeler
-
- Lotus
-
- On sekiz taneli pirinç
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Hericium
-
- Çıtır Salata Domuz Pirzola
-
- Rendelenmiş Patates ve Fasulye Soslu Yeşil Biber
-
- Taro pastası
-
- Tavuk budu ve mantarlı kızarmış pilav
-
- Tam Buğday Esmer Şekerli Tost
-
- Yuba ile kızarmış yeşil biber
-
- Fasulye Filizi ve Yumurta Erişte
-
- Kuş Üzümü Mısır Sulu Kek
