Kışlık soğuk sebzeli tofu çorbası yöntemi 1 Kış amarant yapraklarının tüyleri olduğu için temizlenmesi kolay değildir. Bir süre suya her batırdığımda ve ardından parça parça, özellikle de sapların ve yaprakların birleştiği yerde yıkadığımda.
2 Bir parça tofu suyla durulayın
3 Tofuyu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
4 Bir tencereye uygun miktarda suyu kaynatmak için koyun, biraz yağ ve zencefil ekleyin, tofu küpleri ekleyin ve su kaynadıktan sonra kaynatın
5 Soğuk kış yemeklerine girdikten sonra, tuzu ayarlayın ve biraz biber ve tavuk özü serpin!
6 Yemek yerken bir çeşni tabağı yapın, daldırma yemeği çok lezzetlidir
