Bıçak kesim çörekler - Yemeği

Malzemeler

Buğday unu

400 g

Mısır unu

100 gram

Takviyeler, uygun miktarda başlangıç, uygun miktarda sodalı erişte

Buharda pişirilmiş çörek bıçakla nasıl kesilir 1 Önce mayayı bir kaseye yırtın.

2 Buğday unu ve bir porsiyon mısır unu ekleyin.

3 Daha sert bir hamur haline getirin ve mayalanmaya bırakın.

4 Hamur bal peteği doludur ve fermantasyon tamamlanmıştır.

5 Hamuru alkali yüzeye ekleyin ve iyice yoğurun.

6 Paneldeki uzun şeridi yoğurun ve ardından kenarları ve köşeleri yapmak için uzun şeridi iki elinizle sıkıştırın.

7 Doğrudan buharda pişirilmiş çörek embriyoları halinde doğramak için bir bıçak kullanın.

8 Bir sepete koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte buharda pişirin.

9 Buharda pişirilen çöreğin boyutuna göre buharlama süresini ayarlayın, nispeten küçük yaptım ve 30 dakika boyunca ocağı kapattım.

Baharatlı Kızarmış Patates Tavuk
önceki
Kaya Şekeri Domates
Sonraki
Yam Kırmızı Fasulye Deniz Hindistan Cevizi Kemik Çorbası
Kış Kavun Yengeci
Lahana ile karıştırılarak kızartılmış lotus kökü
Ev yapımı balık aromalı rendelenmiş domuz eti
Rouge Kış Kavunu
Kerevizli Tavada Kızartılmış Tofu
Lotus Tohumlu Zambak Yumurta Şurubu
Arpa ve Kırmızı Fasulye Çorbası
Tuz ve karabiber yassı patatesleri çaldı
Lahana ile Domuz Erişte
Lahana midye çorbası
Altın Yumurta Kızarmış Pilav

Copyleft gutx

To Top