Marine edilmiş domuz kulağı 1 salatalık 1 gram yemek tuzu orta miktarda şeker orta miktarda susam yağı 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı gram gıda biber yağı orta derecede yeşil soğan orta derecede kıyılmış sarımsak
1. Kıyılmış yeşil soğan ve sarımsak miktarı
2. Salatalık dilimleri
3. Marine edilmiş domuz kulaklarını şeritler halinde kesin, yeşil soğan ve sarımsak ekleyin