Tatlı ve Ekşi Chiba - Yemeği
Chiba tofu 10 dilim havuç 20 gr nispi gıda kırmızı biber biber uygun miktarda yeşil soğan, zencefil sarımsak, uygun miktarda domates sosu uygun miktarda yemek yağı uygun miktarda şeker 2 yemek kaşığı yemek 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı
1. 10 dilim Chiba Tofu hazırlayın.
2. Çözdürmek için su ekleyin. Yaklaşık 5 dakika.
3. Balık tutun.
4. Kızgın yağ
5. Her iki tarafı kızartılmış Chiba tofu.
6. Her iki taraf da altın olduğunda, Chiba Tofu sertleşir.
7. Yağı tekrar dökün.
8. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, soteleyin.
9. Hazırlanan domates sosunu ekleyin (sos yöntemi için tatlı ve ekşi fasulye kabarcıklı yöntemime bakın)
10. Havuç ve kırmızı biberleri ekleyip kavurun.
11. Biraz su ekleyin, ardından Chiba tofu ekleyin, rengi asın.
12. Tencereden biraz susam serpin.
