Malzemeler
Yüksek glütenli un
120 g
Takviyeler: yağ 8g tuz 2g maya 3g 40 derece ılık su 60g şeker 8g mozzarella peyniri 100g
Jambonlu pizza nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suya koyun ve iyice karıştırın, sonra peynir hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamur yapın, boyutunun 2-3 katı mayalayın
2 Mısır pişirilir ve soyulur, domates kıyılır ve küçük parçalar halinde kesilir, jambon dilimler halinde kesilir, bazı küçük parçalar, büyük yeşil biber kıyılır ve peynir şeritler halinde kesilir.
3 Hamur fermente edildikten sonra, çıkarın ve biraz un serpin, havayı açın ve bir fırın tepsisi büyüklüğünde yuvarlak bir şekle getirin, fırın tepsisinde düzleştirin, altını olabildiğince ince yapın ve ardından ikinci fermantasyon için bir delik açmak için bir çatal kullanın. 30 dakika fermente edin
4 Mayalanmış hamurun kenarlarına bir kat yağ sürün ve altını domates sosu ile fırçalayın.
5 Bir kat peynir koyun
6 kat jambon
7 Bir kat yeşil biber, domates ve bir kat mısır tanesi
8 Fırını 180 derecede 5-10 dakika önceden ısıtın ve 10 dakika pişirin
9 Kalan peyniri serpin ve 5 dakika 180 derecede pişirin
-
- Çiğ çikolata
-
- Deniz yosunu patates püresi
-
- Lychee Eti
-
- Fermente Fasulye Lor Tavuk Boynu
-
- Kış kavun domuz ciğeri boruları sıcak
-
- Brokoli Jöle
-
- Beyaz Mantar ve Sidney Çorbası
-
- Jambonlu ekmek
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Yam lapası
-
- Bacon Enoki Mantarı
-
- Soğanlı ve yumurtalı kızarmış pilav
