Pırasa istiridye - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

250 g

Razor balığı

500 g

Aksesuarlar: yağ 25ml tuz 3g diş sarımsak 10g zencefil 10g pişirme şarabı 15ml

Pırasa istiridye uygulaması 1 Jileti yıkayın, pırasayı yıkayın ve parçalara ayırın.

2 Pişirme şarabı, zencefil dilimleri ve diş sarımsak hazırlayın

3 Tencereye su kaynattıktan sonra jilet istiridyelerini, biraz zencefili ve şarabı pişirin

4 Ağız açıldıktan sonra ustura midyesini alın

5 Tıraş makinesinin kabuğunu çıkarın ve ardından jilet istiridye etinin yanındaki siyah çizgilerden oluşan daireyi çıkarın

6 Sıcak bir tavaya yağı dökün, sarımsak dişlerini ve zencefil dilimlerini patlatmak için 5 dakika ısıtın

7 Pırasayı dökün ve tuz eklemeden önce eşit şekilde karıştırın.

8 Jilet istiridyelerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın ve tavayı çıkarın

9 Servis

Buharda pişmiş orfoz
önceki
Sütlü Mısır Suyu
Sonraki
Kızarmış balık
Kuru kızarmış küçük sarı şarlatan
Taze hardal
Kılıç Fasulyeli Tavada Kızartılmış Pastırma
İki renkli hindistancevizi sütlü ekmek
Yuxiang domuz kıyılmış ev yapımı versiyonu
Kızarmış Tuzlu Fıstık
Yuba Tofu ve Lahana Çorbası
El boyalı kremalı pasta rulosu
Yuxiang Tavuk Parçaları
Dragon Meyveli Milkshake
Tuzlu kalamar buharda pişmiş köfte
To Top