Soğuk yuba
Yaklaşık 100g
Lakton tofu
1 kutu
lahana
Yaklaşık 50g
Aksesuar 1 yemek kaşığı dana sosu Yuba, soya peyniri ve lahana çorbası uygulaması 1 Soğuk yuba şarküteriden satın alınır ve bir kenara bırakılır. 2 Dana sosunu bir kenara koyun. 3 Bir kutu lakton tofu, sızdırmazlık ambalaj kağıdını yırtın. 4 Tofuyu şeritler halinde kesin ve bir kaseye dökün, kenara koyun. 5 Arpacık soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları bir kenara koyun. 6 Lahanayı yıkayın ve dilimleyin, kenara koyun. 7 Tencereye temiz su dökün ve kaynatın. 8 Su kaynadıktan sonra rendelenmiş lahanayı içine dökün. 9 Yuba'yı dökün. 10 Tofu içine dökün. 11 Doğranmış yeşil soğanları serpin. 12 Bir çorba kaşığı dana sosu ekleyin. 13 Tekrar kaynattıktan sonra kaba getirin.