Taze kuşkonmaz
30 g
Taze zambak
30 g
Taze mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, beyaz sirke, susam yağı Üç renk sebzelerle nasıl karıştırılır 1 Taze zambakları yıkayın; 2 Tencereye su ekleyin ve beyazlatılmış suyu dökün; 3 Suyu daha sonra kullanmak üzere toplayın ve boşaltın; 4 Taze kuşkonmazı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin; 5 Tencereye su dökün ve kuşkonmazı haşlayın; 6 Suyu daha sonra kullanmak üzere toplayın ve boşaltın; 7 Taze mantarı bir süre hafif tuzlu suda bekletin, yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın; 8 Tencereye su ekleyin, mantarı dökün ve suyu haşlayın; 9 Suyu daha sonra kullanmak üzere toplayın ve boşaltın; 10 Beyazlatılmış üç renkli malzemeleri paslanmaz çelik bir leğene dökün Kalan küçük kısım kullanıma hazırdır.Uygun miktarda tuz, yağ, hafif soya sosu, beyaz şeker ve beyaz sirke ekleyin; 11 İyice karıştırın; 12 Son olarak, küçük bir miktar susam yağını dökün ve birkaç damla susam yağı ekleyin; 13 Biraz karıştırdıktan sonra tabakta servis edebilirsiniz.