Malzemeler
Bebek yemekleri
100 gram
Aksesuarlar: erişte, doğranmış biber, sarımsak, pastırma, hafif soya sosu, yağ
Kıyılmış biber sarımsaklı erişte uygulaması 1 Erişte ılık suda 30 dakika bekletilir,
2 Bebek sebzeleri yıkayın
3 Bebek lahanasını ikiye bölün, ardından parmak kalınlığında şeritler halinde kesin,
4 Bir tencereye kaynar suya koyun ve bir dakika kaynatın.
5 Çıkarın ve tabağa yerleştirin
6 Küp pastırmanın bir kısmını sıcak tabakların üzerine serpin, ıslatılmış erişte koyun ve kalan pastırma küplerini serpin,
7 Sarımsakları sarımsak dişlerine doğrayın,
8 Kısık ateşte bir tavayı kaldırın, diş sarımsağı dökün ve sarımsak sararıncaya kadar kızartın Sarımsak yağı elde edilinceye kadar işlem boyunca kısık ateş kullanın.
9 kızarmış
10 Kızartılmış sarımsak ve sarımsak yağını üstüne dökün ve ardından birkaç kaşık alarak biberleri üzerine doğrayın.
11 Bir buharlı pişiriciye koyun ve sekiz dakika buharda pişirin.
12 Bir tencereye biraz su ve hafif soya sosu dökün ve kaynatın
13 Buharda pişirilmiş sebzelerin üzerine dökün ve servis yapın
-
- Chongqing erişte
-
- Tatlı Osmanthus Sütlü Muhallebi
-
- Abalone Yağsız Et Çorbası
-
- Kokteyl jölesi
-
- Lahana ile kızarmış erişte
-
- Arpa ve Kırmızı Fasulye Çorbası Arpa ve Kırmızı Fasulye Pilavı
-
- Orijinal Donutlar
-
- Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana
-
- Düz renk karışımı
-
- Kestane güvercin saksısı
-
- Taze Sıkılmış Kereviz Suyu
-
- Yeşil hazır erişte
