Yüksek glütenli un
180 g
Aksesuarlar 15 gr tereyağı 15 gr tuz 2 gr beyaz şeker 20 gr maya 5 gr yumurta 25 gr süt tozu 6 gr su 90 gr Sade çörek nasıl yapılır 1 Hamur karıştırma programını başlatmak için tüm malzemeleri ekmek kovasına dökün. 2 Genişletme aşamasına kadar yoğurun. 3, boyutun 2,5 katına iki kez gönderilir. 4 Çıkarın ve 15 dakika uyanın. 5 Yaklaşık 1 cm kalınlığında hamur haline getirin ve 5 dakika uyandırın. 6 Çörek hamurunu bastırmak için bir kalıp kullanın. 7 Unlu fırın tepsisine koyun. Boyutu iki katına çıkarmak için 8. 9 Yağ sıcakken ekmek hamurunu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. 10 Soğukken pudra şekerine eleyin.