g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Baharatlı!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Resimdeki malzemeleri hazırlayın, mısırı önceden soydum. Bu uzun yeşil biberi seçmenizi öneririm! Yuvarlak yeşil biberden biraz daha sıcaktır, kızartıldığında tadı daha güzeldir ve Siçuan mutfağının lezzetine daha yakındır!
2 Yumurtaları eşit miktarda karıştırın, kırmızı biber ve yeşil biberi daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
3 Bir tencere suyu kaynatın, mısırları pişirin ve bir kenara koyun!
4 Tencereye biraz yağ dökün, çok az almayın! Yağ kaynadıktan sonra yumurtaları içine dökün ve birkaç kez daha çevirin, yoksa yumurtalar püre olur. Yumurtalar altın rengi kahverengiye döndüğünde kullanıma hazırdır.
5 Tencereye biraz yağ dökün, kırmızı ve yeşil biberleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
6 Mısırı dökün, biraz soya sosu ekleyin ve üç dakika karıştırın.
7 Tencere yükselmek üzereyken yumurta, iki kaşık su ve uygun miktarda tuz ekleyin ve tencereyi başlatmak için tekrar karıştırarak kızartın!
8 Tamam! Yemeye hazır! Rendelenmiş deniz yosunu kullanabilirsiniz (deniz yosunu dilimlerini böyle kesmek için makas kullandım!) Veya dekorasyon için biraz kişniş yaprağı koyabilirsiniz!
9 bitmiş ürün takdiri!
10 arkadaş, gidiyorum!