"Basit ve lezzetli vejetaryen tavada kızartın, böylece hayatınızda yüksek tansiyonunuz olmayacak, kereviz yiyin." Malzemeler
- kereviz 300 gram
- Patates 200 g
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı bir miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Kerevizin kötü yaprak ve köklerini çıkarın, yıkayın ve 3 cm'lik dilimlere ayırın.
- 2 Patatesleri soyun, temizleyin ve dilimleyin, dilimlenmiş patates değil, tabi ki çok kalın kesilmemeli, kalınlık kerevizle aynı olmalıdır.
- 3 adet doğranmış yeşil soğan.
- 4 Tava sıcakken kızartma yağını koyun, doğranmış yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin, ardından kerevizi ekleyin ve kavurun.
- 5 Kereviz rengi değişene kadar kızartın, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve karıştırın.
- 6 Eşit şekilde kızartın, patates cipsi ekleyin ve su eklemeden birlikte karıştırın.
- 7 Patateslerin rengini değiştirene kadar kızartın, baharatlamak için biraz tuz ekleyebilirsiniz.Patatesleri biraz erişte ile kızartmak isterseniz biraz su eklemeniz gerekir, aksi takdirde çamur olur.
- 8 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra dışarı çıkabilir.
İpuçları
Patatesleri çok ince veya çok kalın doğramayın Kereviz ile yaklaşık aynı kalınlıktadır.Ayrıca patatesler kızartılmadan önce genellikle berrak suda ıslatılır, ancak bu yemeğin kızartılmasına gerek yoktur.
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü ile Tavada Kızartılmış İstiridye
-
- Biberli Sığır Eti
-
- Kavrulmuş Uskumru
-
- Mantar ve sebzeler
-
- Mısır ve yumurta
-
- Küçük sarı şarlatan atış
-
- Kızarmış yumurta ve yeşil fasulye
-
- Tavada kızartılmış eski tofu, kıyma ve tecavüz ile
-
- Gluten alerjisi olan bebekler için mısır eriştesi-erişte
-
- Kestane yumurta sarısı et köfte
-
- Sadelik ve güzellikle sade siu mai
-
- Taze Domuz Siu Mai