Mei Cai Kou Po - Yemeği
Ana malzemeler
- Et Doğru miktar
- Mei Cai Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, et dilimlerini deri tarafı aşağı gelecek şekilde paslanmaz çelik bir kaseye koyun, etin üzerine bir kat soya sosu serpin, biraz tuz serpin ve bir kat şeker serpin Daha fazla şeker koyup şekerin üzerine biraz zencefil serpebilirsiniz. Her şeyi eşit olarak yayın.
-
Son olarak, etin üzerine bir Mei Cai tabakası yayın ve eşit şekilde yayın (nemi kontrol etmek için önce Mei Cai'yi yıkayın ve sonra küçük parçalara bölün).
-
3 Mei Cai'nin üstüne bir kat şeker serpiştirdim, Mei Cai çok tuzlu olduğu için biraz daha şeker koyabilirsiniz.
-
4Bu, Mei Cai Kou ile üç saat boyunca buharda pişirilmiş domuz eti.
-
5 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Çin Yeni Yılı'nda et kızartılır, taze saklama poşetine paketlenir, vakumla sarılır ve buz çözüldüğü ve çıkarıldığı sürece dondurucuya konur, hazır et yoksa önce eti kızartmanız gerekir. Tekrar yap, süpermarkette hazır var gibi görünüyor, ama yine de kendime onu lezzetli yapmamı hatırlatıyorum. Kötü su ve acı damarlar
önceki
Kıymalı Muhallebi
Sonraki
