Kızarmış Sansho Tavuk Ayağı - Yemeği
"Çünkü ailede tavuk ayağı yemeyi seven iki kişi var ve biraz baharatlılar. Bu yüzden her tavuk ayağı yaptıklarında, her zaman hem lezzetli hem de yemesi kolay olan bol miktarda yabani biber koyarlar. Önceleri. Daha önce yemek pişirmedim, zahmetli ama bu sefer baharatlı kızarmış tavuk ayağını sizinle paylaşacağım ... " Malzemeler
- Tavuk ayağı 250 g
- Vahşi Sansho Kişisel zevkinize göre ekleyin
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biber 20 adet
- Kurutulmuş kırmızı biber 5
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Beyaz biber 10 parça
- Soya sosu Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Her tavuğun ayak tırnaklarını sabitleyin, yıkayın ve bir kenara koyun.
-
2 Malzemeleri hazırlayın: arpacık, dilimlenmiş zencefil ve sarımsak, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, biber, kuru kırmızı biber, beyaz biber ve yedek olarak önemli yabani dağ biberi kullanın
-
3 soğuk tava yağı
-
4 Sırayla zencefil, sarımsak, arpacık, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, biber, kuru kırmızı biber ve biberi koyun ve soteleyin
-
5 Sonra tavuk ayağını koyun ve yabani biberle birlikte soteleyin, uygun miktarda tuz, MSG, tavuk özü, koyu soya sosu ekleyin
-
6 Tavuk ayağına su ekleyin, su kuruyana kadar havasız
-
7 Salya akıyor, az önce istasyon filminin biraz harcandığını görün, dikkat edin. Bir dahaki sefere açık olacak
Mantar Dolgulu Kutu
önceki
Güveçte Tofu Dolması
Sonraki
