Patates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, 2 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, 2 yeşil biber Acı ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: patates, yeşil biber, kuru biber. 2 Patatesleri soyun ve doğrayın. 3 Kesilmiş patates parçaları ıslatılır ve 3 kez suda durulanarak nişastanın yüzeyde yıkanması ve ardından çıkarılıp kurutulur. 4 Yeşil biberi doğrayın. 5 Kırmızı biberi parçalara ayırın. 6 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, kırmızı biberi aromaya ekleyin ve kürekle çıkarın. 7 Kurutulmuş patates parçalarını tencereye dökün. 8 Bir kaşık balzamik sirke ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın ve yeşil biberleri dökün. 10 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 11 Neredeyse pişinceye kadar bir süre karıştırın, ardından bir kaşık balzamik sirke ekleyin. 12 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.