ördek
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, mandalina kabuğu, zencefil, soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan, sarımsak Kurutulmuş mandalina ördeği uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: ördek eti 2 İçindekiler: mandalina kabuğu, zencefil ve sarımsak Ayrıca yeşil soğan, koyu soya vb. Hazırlayın. 3 Küçük parçalar halinde kesilmiş ördek eti 4 Beyaz haşlanmış ördek eti Tencerede suyu kaynatın, ördek etini kaynar suya dökün ve birkaç dakika haşlayın. 5 Ardından ördek etini çıkarın ve bir su kabına koyun (suyu boşaltın) 6 Tencereye yemeklik yağ koyun 7 Kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin, hızlıca ördek eti ekleyin 8 Bir süre karıştırın, biraz soya sosu ekleyin 9 Kızartın ve mandalina kabuğunu ekleyin 10 Tatlı su ekleyin ve ördek etini daldırın 11 Kısık ateşe döndürün ve meyve suyu toplanana kadar yavaş yavaş pişirin (aslında yaklaşık 10 dakika, daha fazla su eklemeli ve daha uzun süre pişirmelisiniz) 12 Son olarak, yakıt ekleyin, tuz ekleyin ve tencereye başlayabilirsiniz!