g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Saç kuyruğu

300 gram

nişasta

20 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tatlı ve ekşi meyve suyu

Tatlı ve ekşi saç kuyruğu uygulaması 1 Saç kuyruğunu yıkayın ve 10 dakika tuzla marine edin

2 Tatlı ve ekşi sosu ayarlayın, önce esmer şekeri açarım sonra sirkeyi dökerim, tadı çok taze ve pişirme şarabı tatlı ve ekşi sos haline getirilir

3 Küp balıkları nişasta içinde yuvarlayın veya nişastasız bırakın

Nişastalı 4 ahtapot küpü

5 Tencerede yağı ısıtın, ahtapot parçalarını yağın içine koyun

6 Diğer tarafı çevirin ve kızartın

7 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin

8 Ardından ayarlanan suyu

9 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte meyve suyu toplayın ve temelde kuru kaynatıldığında ateşi kapatın.

Papaya, Armut ve Tremella Çorbası

Chen Pei Ördek

Beş Fasulye Güzel Pirinç Ezmesi

Turşu ile kızarmış edamame

Salamura Biber Domuz Kabuğu

Filizli Kızarmış Hor Eğlencesi

Kalamarlı kızarmış erişte

Fermente ahtapot

Mantarlı Tavuk Çorbası

Sütlü kızarmış pilav

Kaya Şekeri Armut Suyu

Taro-Yılbaşı yemekleri ile ördek