İki renkli sütlü muhallebi - Yemeği

Malzemeler

Isinglass tozu

10 g

Süt

230 g

Yumurta

1 parça

kakao tozu

3g

Beyaz şeker miktarı

İki renkli sütlü muhallebi nasıl yapılır 1 Yumurtaları iyice çırpın

2100 ml süt ekleyin ve iyice karıştırın

3 Yumurta ve süt karışımını küçük bir tencereye koyun, kısık ateşte ısıtın ve bir kaşık şeker ekleyin

46 gram izinglas tozu alın ve tamamen çözünmesi için 5 kat su ekleyin

5 Isinglass tozunu yumurta sütü sıvısına dökün ve iyice karıştırın

6 Ellerin dokunabileceği bir sıcaklığa soğumasına izin verildiğinde, bir filtre ile kaba süzün.

7 Plastik sargı ile kapatın ve 2 saat buzdolabına koyun

8 Soğuturken başka bir renk hazırlayın, 130 ml süt alın

93 gram kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın

10 Kısık ateşte ısıtın, uygun miktarda şeker ekleyin (kişisel zevkinize göre ekleyin)

114 gram izinglas tozu alın ve tamamen çözünmesi için 5 kat su ekleyin

12 Isinglass tozunu dökün ve iyice karıştırın

13 Soğuduktan sonra, orijinal muhallebi buzdolabında çıkarın, üzerine kakao aroması ekleyin ve 3 saatten fazla buzdolabında bekletin.

Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
önceki
Papaya, Armut ve Tremella Çorbası
Sonraki
Chen Pei Ördek
Beş Fasulye Güzel Pirinç Ezmesi
Turşu ile kızarmış edamame
Salamura Biber Domuz Kabuğu
Filizli Kızarmış Hor Eğlencesi
Kalamarlı kızarmış erişte
Fermente ahtapot
Mantarlı Tavuk Çorbası
Sütlü kızarmış pilav
Kaya Şekeri Armut Suyu
Taro-Yılbaşı yemekleri ile ördek
Chen Shen Kış Kavun Maş Fasulyesi Çorbası

Copyleft gutx

To Top