Ev yapımı biber yağı - Yemeği
Acı biber tozu 1/2 kase susam tohumu, az 1/2 kase yemeklik yağ, sıvı yağ 1 kase hindistan cevizi 3 adet tarçın 2 adet diş sarımsak 5 diş zencefil 5 adet yemek yıldız anason 3 biber 20 adet
1. Susam, pul biber, tarçın, muskat, sarımsak, zencefil, yıldız anason, biberin hazırlanması
2. Tencerede yağı yakın ve tencerede baharatları kızartarak bir koku oluşturun
3. Baharatları çıkarın
4. Yağa altı veya yedi susam tohumu koyun, güzel kokulu sote edin ve ocağı kapatın
5. Yağı 5 kat kurutun ve kırmızı biber tozunu dökün
6. Sıcak olmayana kadar karıştırmaya ve kurutmaya devam edin
7. Acı biber yağı bitmiş ürün. Erişte veya soğuk yemekler ekleyebilirsiniz ...
Karides tozu
önceki
Alıç reçelinin özü
Sonraki
