Esmer şekerli zencefil sütü vurdu - Yemeği
Büyük bir parça zencefil gıda sütüne eşdeğerdir, bir kutu (220ml) gıda esmer şekere eşdeğerdir, uygun miktar gıdaya eşdeğerdir
1. Zencefil suyunu sıkın (porselen kaşıkla 220 ml süt)
2. Zencefil suyunu kaba koyun
3. Sütü küçük tencereye dökün
4. Esmer şekeri ekleyin ve esmer şeker eriyene kadar pişirin
5. Zaman zaman sütü karıştırın (süt kaynadıktan sonra ısı kapatılabilir)
6. Süt kabını yana kaydırın ve süt ısısı 80 -60 olana kadar tekrar tekrar karıştırın (3-6 kez yeterlidir) Zencefil suyu içeren bir kaba dökün (bu adım çarpıyor)
7. Kapağı bir kenara koyun ve soğumaya bırakın
Domatesli tofu
Sonraki
