1. Malzemeleri hazırlayın, dört yumurta kullanılır.
2. Yumurta ve karidesin yanı sıra diğerleri de küp küp doğranmış.
3. Yumurtaları tuzlayın ve çırpın.
4. Doğranmış tüm sebzeleri yumurtanın içine koyun, tuz ve beş baharat tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisine yağ sürün ve sebze hamurunu fırın tepsisine dökün. Tam olarak doğru olan altı bölmeli bir fırın tepsisi kullandım.
6. Fırına koyun ve 180 derece yukarı aşağı ateşleyin. On dakika pişirin.
7. Karidesleri çıkarın ve yumurtanın üstüne ekleyin. On dakika daha pişirin.
8. Pişirin ve çıkarın.