1. Kabağı soyun ve ince dilimler halinde kesin ve yumuşayıp çürüyene kadar buharlayın.
2. ezilmiş
3. Şeker ve yapışkan pirinç unu ekleyin
4. Hamuru yoğurun
5. Doğrama tahtasına biraz kurutulmuş yapışkan pirinç unu serpin
6. Yaklaşık 0,5 cm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde açın
7. Şeritler halinde kesin
8. Yumurta sıvısı hazırlayın
9. Ekmek kırıntıları
10. Kesilmiş kabak şeritlerini yumurta sıvısına batırın
11. Başka bir ekmek kırıntıları katmanını kaplayın
12. Her şeyi yaptım
13. Tencereyi yağ yakmaya başlayın, yağ sıcaklığı 6 iyi
14. Kabak şeritlerini koyun ve orta ve küçük ateşte yavaşça kızartın.
15. Altın sarısı olana kadar kızartın, sadece süzün
16. Birinci resim tamamlandı
17. İkinci resim tamamlandı