Yumurta Yengeç Sosu - Yemeği
Yumurta 2 gram yemek, yengeç, 1 yumuşak beyaz şeker, 1 çay kaşığı soya fasulyesi ezmesi, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda su, bir kase yeşil soğan, uygun miktarda yiyecek
1. Yengeci yıkayın, eğer canlıysa pençe ucunun kesilmesi tavsiye edilir.
2. Yengeç etini seçin ve yumurtaları yıkayın
3. Yumurtaları ekleyin ve kırın, küçük bir kaşık şeker (KFC büyüklüğünde bir kaşık kullanıyorum) ve kişisel tercihinize göre karabiber ekleyin
4. Tencerede yağı yumurtalar eklenene kadar ısıtın.Sos için biraz karıştırın
5. Soya fasulyesi ezmesini, soya sosunu ve kişisel zevkinize göre su dökün.
6. Servis yapmadan önce bir avuç yeşil soğanı serpin
7. Yeni Yılda, daldırma sebzeleri çok lezzetlidir
Unagi Sushi
önceki
