Kabak sapı
400 g
Aksesuarlar 100 gr yağsız et 50 gr kırmızı biber Etli moo ile kabak sapı uygulaması 1 Kabak saplarının kabuğunu ayırın, eti kıyın ve kırmızı biberi doğrayın. 2 Eti soğuk yağ ile sıcak bir tavada kızartın. 3 Kabak saplarını yüksek ateşte karıştırın. 4 Kabak sapları pişince küp küp doğranmış kırmızı biberi ekleyin ve karıştırın, ardından tuz ekleyin.