Sığır eti dilimleri
560 g
Takviyeler: yağ, ince tuz, doğranmış biber, et suyu, yeşil soğan, zencefil, yeşil biber, yemeklik şarap, tavuk özü, karabiber ve karabiber Sığır eti enoki mantarları yöntemi 1 Enoki mantarlarını çalkalayın, bir tencereye kaynar suya koyun ve haşlayın, kaldırın ve daha sonra kullanmak üzere düz bir tabağa yayın. 2 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış malzemeleri, arpacık soğanı, zencefil, kıyılmış kırmızı biber ve yeşil biberleri soteleyin 3 Et suyunu dökün, ardından tuz, tavuk özü, şeker ve beyaz biberi ekleyin ve yüksek ateşte haşlayın. 4 Tenceredeki malzemeleri ve artıkları çıkarın; (bu, pişirildikten sonra et yemeyi kolaylaştırır ^^) 5 Pişen çorba tencerede bırakılır, dana dilimlerini ilave edin ve rengi değişene kadar pişirin 6 avlanabilir; (uzun süre pişirmeyin, et eskimeye başlar) 7 Son olarak, pişmiş dana dilimlerini enoki mantarlarının üzerine dökün ve işiniz bitti