g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Erişte

90 g

Mısır nişastası

27 g

Kaynayan su

126 g

80g Pırasa ve Kuru Fasulye Doldurma

Kristal köfte nasıl yapılır 1 Malzemeler: 90 gram erişte, 27 gram mısır nişastası, 126 gram kaynar su, 80 gram pırasa ve kuru fasulye ezmesi

2 Erişteleri nişasta ile karıştırın,

3 Suyu kaynatın, karıştırarak tozu ekleyin,

4 Ateşten alın ve homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

5 Sürtün

6 Aynı büyüklükteki dozlara bölün.

7 Yuvarlak bir parça halinde açın, uygun miktarda dolgu ekleyin.

8 kavisli bir tarak şekline sarılmış,

9 Kaynayan su kabına koyun ve yaklaşık 7 dakika yüksek ateşte buharlayın.

10 Alevi kapatın ve kapağı çıkarın.

11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.

Siyah pirinç ve kırmızı hurma lapası

Elmalı beyaz mantar yağsız et çorbası

Kızarmış Yağsız Domuz Eti

Mısır yumurtası lapası

Elmalı turta

Karnabahar Kızarmış Domuz Eti

Karışık Erişte Çorbası

Tereyağlı çörek

Mısır lapası

New Orleans Izgara Tavuk Kanatları

Fındıklı Patates Muhallebi

Kızarmış karides topları