Hint Uçan Kek
2 yaprak
elma
1 parça
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda yumurta sıvısı Elmalı turta nasıl yapılır 1 Elmayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 2 Tencereye biraz su dökün, biraz şeker ekleyin ve kaynatın 3 Doğranmış elmayı ekleyin ve kavurun 4 Elmaları kısık ateşte karıştırın ve elmaları yumuşayana kadar karıştırın. 5 Elmalar yumuşar ve nem boşaltılır ve bir kenara bırakılır. 6 Pastanın oda sıcaklığında çözülmesi 7 Uçan bir kek alın ve ortadan ikiye bölün. 8 Doğranmış uygun miktarda elma 9 İkiye katlayın, çatalla kapatın ve üzerine bıçakla iki delik açın 10 Bir fırın tepsisine koyun ve üzerine bir kat yumurta yıkama sürün 11170 derece fırına yaklaşık 20 dakika koyun