Choy Sum
1000 g
Balık pastası
400 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, XO sosu, mısır nişastası XO sos ile balık kekleri ve choy sum nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın: choy sum ve balık kekleri. 2 Çin lahanasını yıkayıp toplayın ve balık kekini küçük parçalar halinde kesin. 3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, balık keklerini ekleyin ve hafifçe kızartın. 4 Küçük bir kaşık XO sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın. 5 Karışımın saplarını yüksek ateşe koyun ve bir süre kızartın. 6 Sebze yapraklarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, biraz tuz ekleyin. 7 Kızartılmış balık keklerini tekrar ekleyin. 8 Eşit şekilde karıştırın, biraz biber ekleyin ve ocağı kapatın.