Malzemeler
Yumurta
4
Kore Baharatlı Lahana
200 g
Aksesuar: 2 adet yeşil soğan, domates, acı sos, 1 kaşık, çörek otu, az miktarda beyaz biber, biraz beyaz şeker, biraz yağ, biraz
Kimchi yumurtası uygulaması 1 ana malzeme.
2 Yumurtaları çırpın;
3 Yumurta sıvısını süzmek en iyisidir;
4 Doğranmış yeşil soğanı yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Baharatlı lahanayı çorbaya sıkıp doğrayın, domates biber sosu, biber, şeker ve çörek otu tohumlarını ekleyip iyice karıştırın;
6 Tavayı yağ ile ısıtın, yumurta karışımının yarısını dökün ve kısık ateşte kızartın;
7 Yumurta neredeyse katılaşınca karışık baharatlı lahananın yarısını ekleyin;
8 Bir taraftan yuvarlayın ve ardından iki taraftan da kızartın. (Yumurta karışımının kalan yarısı ve baharatlı lahana ile başka bir omlet)
9 Kes ve servis yap.
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Çim başlı beyaz midye çorbası
-
- Soya sütü
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Mapo Kış Kavunu
-
- Lahana turşulu kızarmış pirinç eriştesi
-
- Ev Yapımı Karabiber Bonfile
-
- Kereviz Yaprağı Buharda Pişirilmiş Muhallebi
-
- Kemiksiz Izgara Tavuk
-
- Karpuzlu Smoothie
-
- Tofu Loach Çorbası
-
- Biftek ve turp
