Malzemeler
Beyaz istiridye
1000 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, un, un
Beyaz deniz tarağı omleti nasıl yapılır 1 Beyaz istiridyeleri hazırlayın.
2 Un, yumurta ve yeşil soğanları hazırlayın.
3 Beyaz istiridyeleri durulayın, kaynar suya koyun ve kabukları hafifçe açılıncaya kadar pişirin, ardından hemen çıkarın.
4 Kabuğu soyun ve kum çizgisini çıkarın.
5 Temiz suya koyun, durulayın ve çıkarın.
6 Yumurtaları ve unu geniş bir kaseye koyun,
7 Beyaz istiridye eti ekleyin, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın,
8 Doğranmış yeşil soğanı, tuzu, karabiberi ekleyin ve bir hamur elde etmek için karıştırın.
9 Bir tava alın, yağı ısıtın, hamuru ekleyin
10 Her iki taraftan kızartın.
-
- Kızarmış ördek taşlığı
-
- Kırmızı Hurma ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Pırasalı Makarna
-
- Bal Fasulyesi Çift Cidarlı Süt
-
- Kimchi Yumurtalı Rulo
-
- [Orijinal ilk sürüm] Jambon ve Yumurta Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Çim başlı beyaz midye çorbası
-
- Soya sütü
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Mapo Kış Kavunu
-
- Lahana turşulu kızarmış pirinç eriştesi
