Malzemeler
kırmızı biber
1000 g
domates
200 g
Sarımsak
300 gram
Aksesuarlar 5 gr zencefil, pirinç sirkesi, 5 gr ev yapımı monosodyum glutamat, 5 gr şeker, 5 gr tuz
Ev yapımı sarımsaklı acı sos nasıl yapılır 1 Kırmızı biber ve domatesi yıkayın, kırmızı biberi küçük parçalara ayırın, domatesi sıcak suda soyup küçük parçalara ayırın, sarımsakları soyun ve küçük parçalara ayırın, zencefili soyun ve daha sonra kullanmak üzere pirinci kesin
2 Sarımsağı mutfak robotuna koyun ve püre haline getirin ve kullanmak için az miktarda sarımsak çıkarın
3 Kırmızı biberi ekleyin ve çırpmaya devam edin
4 Küp domatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırılıncaya kadar püreyi çırpmaya devam edin
5 Bir wok içinde ısıtın, biraz su ekleyin, biraz su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, işlem sırasında sürekli karıştırarak yavaşça pişirin
6 Su yarı yarıya buharlaşınca şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, karıştırmaya devam edin ve pişirin
7 Su 3 / 4'e buharlaştığında, uygun miktarda tuz ve ev yapımı monosodyum glutamat ekleyin, eşit şekilde karıştırın, karıştırmaya ve pişirmeye devam edin
8 Su buharlaşıp çabuk kuruyana kadar kalan sarımsak ezmesini ekleyin, eşit şekilde karıştırın, karıştırmaya ve pişirmeye devam edin
9 Sarımsaklı biber sosunun nemi temelde% 95'e kadar buharlaştığında, uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereyi başlatın.
-
- Minnan Balık Topu
-
- Beyaz deniz tarağı omleti
-
- Hazır erişte de bu şekilde yenebilir
-
- Kızarmış ördek taşlığı
-
- Kırmızı Hurma ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Pırasalı Makarna
-
- Bal Fasulyesi Çift Cidarlı Süt
-
- Kimchi Yumurtalı Rulo
-
- [Orijinal ilk sürüm] Jambon ve Yumurta Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Çim başlı beyaz midye çorbası
-
- Soya sütü
