Mentai
2 parça
Takviyeler Şeker, biraz tuz, soya sosu, sarımsak, acı noodle Tuzlu balık nasıl karıştırılır 1 İki kurutulmuş tuzlu balık hazırlayın 2 Kurumuş mentai'yi gevşetmek için bir çekiç kullanın. 3 Sarımsakları soyun ve yıkayın 4 Sarımsakları ince ince doğrayın 5 Kıyılmış sarımsağa uygun miktarda tuz ekleyin 6 Kıyılmış sarımsağa uygun miktarda şeker ekleyin 7 Acılı erişte ekleyin 8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin, baharatları eşit şekilde karıştırın, tuz ve şekeri çözün 9 Karışık sos Şeritlere ayrılmış 10 Mentai balığı 11 Kurutulmuş tuzlu balıkları ılık suyla yıkayın, karışık sosu eşit olarak ekleyin 12 bitmiş ürün