Malzemeler
karides
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, yemeklik şarap, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda biber, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda mısır nişastası, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda tuz
Çıtır baharatlı karides nasıl yapılır 1 Satın aldığınız karidesleri temizleyin.
2 Karides ipeğini ve ağzı kesmek için mutfak makası kullanın.
3 Karidesin ipliğini çıkarmak için karidesin arkasını bir kürdan yardımıyla şişin.
4 Sarımsakları hazırlayın, işlenmiş karidesi tuzla marine edin ve bir süre şarap pişirin.
5 Marine edilmiş karidesi mısır nişastasıyla hafifçe vurun.
6 Yağı küçük bir tencerede ısıtın ve karidesleri pişene kadar kızartın.
7 Kızarmış karidesleri alın ve yağı boşaltın.
8 Kurutulmuş kırmızı biber, frenk soğanı, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
9 Baharatları eklemek için yağı tavada ısıtın ve güzel kokulana kadar kızartın.
10 Ardından kızarmış karidesleri tekrar tavaya koyun, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
11 Bu "Çıtır Baharatlı Karides" altın rengi, gevrek ve baharatlıdır. Çok iştah açıcı, lezzetli, cildi bile karnında yenir, ...
-
- Kırmızı fasulye fermente pirinç
-
- Buzlu Tatlı Patates
-
- Mangolu Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış Omurga
-
- Kuru Turp ve Yeşil Fasulye ile Tavada Kızartılmış Jambon
-
- Kimchi Çorbası Soğuk Erişte
-
- Muhteşem İnci Yumurtası
-
- Kızarmış karides
-
- Sıcak ve ekşi turp çubukları
-
- Yeşil Fasulye Mısır Çorbası
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Kimchi kızarmış pirinç keki
