3 Eşit şekilde kavradıktan sonra, büyük bir kaseye koyun, üzerini streç filmle örtün ve soğuk tabakların yaklaşık üç saat bekletin
4 Tavuk kanadı kökleri marine edildikten sonra wok'taki yağa oturtulur, ateşin% 80'ini ısıtın ve kanat köklerini kanat köklerine koyun ve orta ateşte kızartın.