Kayalık Peynir - Yemeği
Badem dilimleri olmadan, kullanılan kurutulmuş kızılcıklar da lezzetlidir! Tost dilimleri 3 dilim Peynir dilimleri 2 tablet Süt 50 gram Hafif krema 50 gram Pudra şekeri 10 gram Krem peynir 18 g yumurta sarısı 1 parça Tereyağı 18 g Yaban mersini 10 g
Aşama 1
Peynir dilimlerini sütün içine koyun, bir çırpma teli kullanarak noktaları ezin, suda ısıtın ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
Adım 2
Süt karıştırıldıktan sonra biraz sarımsı olacak
Aşama 3
Krema peyniri, tereyağı (önceden hafifçe yumuşatın), krema, şeker ekleyin ve parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın, ardından yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Tostu alın (kenarları kesilmemesi en iyisidir), macunu bir kaşıkla tostun üzerine eşit şekilde yayın, tükenmemesine dikkat edin ve ardından badem dilimleri veya kuru yaban mersini serpin
Adım 5
Üst 200, fırında 150'yi alçaltın, fırının üstüne koyun ve 10 dakika pişirin (alt kısmın yanmasını önlemek için)
6. Adım
Çıkarın ve yanları yeterince gevrek değilse üste 150, alta 150 ekleyin, orta tabakayı yerleştirip 5 dakika pişirin, kayanın yandığını görürseniz sorun olmaz.
7. Adım
yemek güzel! ! Kayalık Peynir
önceki
Kavrulmuş güvercin
Sonraki
