Geniş erişte yemeyin - Yemeği
Kore'nin en sevilen Çin yemeği-Kuanfen Kuanfen sadece shabu-shabu için değil, soğuk Kuanfenba'yı deneyin Hot pot geniş erişte 150 gram Doğranmış biber 4 İki Vitex 1 istiridye sosu Bir kaşık dolusu soya sosu Bir kaşık dolusu Sarımsak 2 yaprak Arpacık 2 parça Tavuk Özü Doğru miktar Yağlı biber Bir çorba kaşığı Balzamik sirke Bir kaşık dolusu Pişmiş susam Doğru miktar Şeker Bir çay kaşığı
Aşama 1
Önce geniş erişteleri hazırlayın. Güveçte geniş erişte satın aldım. Çok geniş olduğu için ikiye böldüm
Adım 2
Malzemeleri hazırlayın, sarımsağı, doğranmış biberi, iki vitex'i ve arpacık soğanını hazırlayın ve
Aşama 3
Tencereyi haşlayın ve suyu kaynatın, su kaynadıktan sonra erişteleri ilave edip 10-15 dakika pişirin, piştikten sonra soğuk suyla süzün ve bir kaseye koyun.
4. adım
Baharat sosuna başlayın: kıyılmış sarımsak, kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış kırmızı biber, baharatlı yağ, biber yağı, istiridye sosu, soya sosu, balzamik sirke, şeker, istiridye sosu, tavuk özü, pişmiş susam
Adım 5
Hazırlanan sosu geniş unun üzerine dökün ve iyice karıştırın, pürüzsüz ve çiğnenerek, iştah açıcı Shabu ~ Shabu ~ Shabu
Sonraki
