Taze tavuk
Yarım
Aksesuarlar 8 küçük mantar, siyah mantar, doğru miktarda, kırmızı hurma, 2 mandalina kabuğu, 1 parça rendelenmiş zencefil, doğru miktarda Tavuğu mantar ve mantarla buharda pişirme 1 Malzemeleri hazırlayın, mantarları hafifçe ıslatın ve mantarı saç için ıslatın 2 Kırmızı hurma özlü ve dilimlenmiş, kurutulmuş mandalina kabuğu ve rendelenmiş 3 Tavuğu yıkayın, suyu boşaltın, biraz şeker, tuz, hafif soya sosu, Guangdong pirinç şarabı, mısır nişastası, sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın 4 Shiitake mantarları, mantarlar, kırmızı hurmalar, kurutulmuş mandalina kabuğu, rendelenmiş zencefil ekleyin ve biraz yağ ile eşit şekilde karıştırın 5 Pişirirken pirinç ocağına koyun 6 Buhar basın 7 Pişirildiğinde üzerine doğranmış yeşil soğan serpin