tatlı patates
250 g
Mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, yeşil biber, 1 Mantarı yam ile nasıl karıştırılır 1 Mantarı ıslatın, yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin 2 İpliği soyun ve dilimleyin 3 adet doğranmış yeşil biber 4 Yerli yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı pişirin, mantarı tavaya dökün, eşit şekilde kızartın 5 Yamın içine dökün 6 Biraz soya sosu dökün, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin 7 Yamları karıştırın ve yeşil biberi dökün 8 Bir süre kızartın ve tuz ekleyin.