Kuru parçaları kaynatın ~ Bunu tavuk çorbası olmadan deneyin! - Yemeği
Büyük haşlanmış kuru parçalar, başlangıçta tavuk sosuyla kaynatılmıştı, ancak her zaman tavuk sosu yiyemiyoruz ve bu yemek için tavuk çorbası kullanmak nadirdir. Peki tavuk çorbası olmadığında başka yöntemler deneyebilir miyim? Ev yemekleri hala sürekli değişiyor ve binlerce ailenin farklı zevkleri var. Bin 2 yaprak karides 10 gel jambon 5 dilim Siyah mantar 4 çiçek Küçük sebzeler 6-8 adet Tuzlu Yumurta Sarısı Sadece 2 tuz Doğru miktar biber Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar şeker Doğru miktar
Aşama 1
Karidesleri önceden çözün. Karides varsa, sadece karides kullanın.
Adım 2
Başını ve kabuğunu soyun, biraz tuz ve karabiber ekleyin. Yapışkan olana kadar kazıyın.
Aşama 3
Bin parça, ıslatılmış siyah mantar, kıyılmış jambon ve bir kenara koyun, küçük lahana kalbini yıkayın.
4. adım
Balık kokusundan kurtulmak için tuzlu yumurta sarısının yüzeyine biraz beyaz şarap püskürtün ve mikrodalgada iki dakika yüksek ateşte pişirin.
Adım 5
Suyu kaynatın ve kesilen binlerce ipek parçasını haşlayın.
6. Adım
Tavayı soğuk yağla ısıtın ve karidesleri hızlı ve pürüzsüz bir şekilde kızartın.
7. Adım
Tavada biraz yağ bırakın, tuzlu yumurta sarısını ezin ve yağı almak için kızartın.
8. Adım
Kaynatıncaya kadar uygun miktarda su ekleyin.
9. Adım
Binlerce parça, mantar parçaları ve jambon parçaları ekleyin ve tuz ekleyin. Orta-kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin.
10. adım
Son olarak, küçük lahana kalbi ve karides ekleyin ve küçük lahana kalbi pişirilebilir.
11. adım
Servis yapmadan önce, tazelik için biraz şeker veya tavuk özü ekleyin ve biraz biber serpin. Sadece kurun.
