Çocuklar gnocchi için tarif - Yemeği
Domatesleri kendim yetiştiriyorum ve iyi pişmişler
Yağsız eti parçalayın, biraz zencefil suyu koyun, şarap, tuz, karabiber pişirin, sonra bir yumurtayı çırpın ve bir kaseye koyun, biraz yumurta akı yapın ve etin içine koyun, ardından iyice marine etmek için mısır nişastası ekleyin
Bir tencere kaşığı kullanıyorum, iki kaşık un
Biraz su ekleyip karıştırın. Biraz su eklediğinizden emin olun. Çok fazla dökmeyin. Bu tanecikli şekle karıştırın. Hemen hemen aynıdır. Biraz tiner seviyorsanız daha az su kullanın. Büyük olanları seversem, biraz daha suyum var, büyüklerini yemeyi seviyorum. Büyükleri seversem, daha küçükleri yiyelim.
Tencereye yağı koyup sarımsakları ekleyip soteleyin, doğranmış domatesleri koyun.
Edamame ekleyin ve domatesleri karıştırın.
Doğru miktarda su ekleyin, iki çocukla birlikte yiyeceğim ve bir kase su ekleyeceğim
Ateş kaynarken önce kıyılmış domuz etini yemek çubuklarıyla birlikte atın, hepsini dökmeyin, birbirine yapışacaktır! Aşağı inin ve kıyılmış domuz etini kaynatın ve önceki kasede kalan yumurtaları kırın!
Sadece aşağıdaki sivilceyi kaynatın! Tencereden çıkmadan önce biraz tuz ve domuz yağı koyun.Çocuğun çok fazla çeşniye ihtiyacı yoktur.Soğuk yağı şarttır, tadı için sadece domuz yağı yeterlidir
Yazları sıcak ve iştahım yok ya da çiftçi meşgulken yemek yapacak vaktim yok. Gnocchi hızlı, kullanışlı ve kolaydır.
Büyük bir çorba kasesi ve küçük bir kase yaptım ve her iki çocuk hepsini yedi
Tadı pirinç lapasına benzer, ancak tadı pirinç lapasından daha iyidir?
