Büyük haşlanmış kuru ipek#lezzet dünyası# - Yemeği
"Saç benzeri filamentler, jambon ve tavuklardan yapılan et suyuna daldırılır ve bir anda tencereden çıkarlar, bu sadece kurutulmuş filamentlerin esnekliğini korumakla kalmaz, aynı zamanda özünü de en üst düzeye çıkarır. jambon." Bu son zamanlarda sıcak bir konu. "Flavor World" yemek belgeselinden klipler, düşük seviyeli ve manyetik anlatım ve taze ve doğal güzel resimler, büyüleyici bir yemek resmi oluşturuyor. "Dünyanın Lezzetleri"nin ilk bölümü yayınlandı ve ben hala bu dünyanın çeşitli lezzetlerine dalmış durumdayım.Uzun zamandır elimden bırakamıyorum.Böyle lezzetler yapabiliyorsam ne kadar gururlu ve gururluyum. güzel olurdu. Bir yemek aşığı olarak bunu yapmayı düşündüm, bu yüzden yemeği yeniden canlandırma yolculuğuma başladım. Malzemeler satın alınarak çoğaltılan bu incelik: Haşlanmış kuru ipek. Görünüşte basit ve ferahlatıcı bir yemek, kendim yapana kadar hayal ettiğim kadar basit olmadığını fark ettim. Gerçekten sabrı ve temel becerileri test eden bir besindir.Her işlemin sabır ve titizliği sonunda bu dünya yemeğini yapabilir. Katıl: #gıda yeniden gravür mücadelesi# kurutulmuş beyaz 3 adet tavuk göğsü 150 gram jambon 100 gram lahana kalbi 50 gram karides 100 gram yeşil soğan bir miktar tavuk çorbası 800 gram Tuz 2 gram
Aşama 1
Tavuk göğsünü suyla haşlayıp soğuması için çıkarın ve ince ince doğrayın.
Adım 2
Büyük beyaz kuru pullar.
Aşama 3
Filamentleri kesin, bu adımın çok sabırlı olması gerekiyor.
4. Adım
Sadece çok ince kesin.
Adım 5
Acı tadı gidermek için suyu kaynatın.
6. Adım
Kurutulmuş shiitake mantarları ıslatılır ve rendelenir, jambon rendelenir.
7. Adım
Karides ezmesini tuzla alın ve yıkayın (böylece işlenmiş karides çok gevrek ve elastik olur). Lahana kalplerini yıkayın.
Adım 8
Tavaya sıvı yağı alıp karidesleri ilave edin ve bir süre kavurun.
9. Adım
Karides eti şeffaftan beyaza döndü ve servise hazır.
Adım 10
Tavuk suyunu bir tencereye alın ve tuzu kaynatın.
11. Adım
Rendelenmiş jambonu, kurutulmuş rendelenmiş tavuğu, rendelenmiş mantarları koyun ve bir süre haşlayın.
Adım 1/2
Karidesleri ve lahanayı atın, bir süre haşlayın ve gitmeye hazırsınız.
Adım 13
Üstüne yeşil soğan ve jambon ile süsleyin ve işiniz bitti.
Adım 14
tamamlanmış ürün.
Adım 15
tamamlanmış ürün.
