g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dört renkli kedi kulakları - Yemeği

"Renkli kedi kulakları yapmak için kabak püresi, mor patates püresi ve ıspanak suyu kullanın. Besleyici ve güzeller. Bunları gece boş zamanlarında yapın ve buzdolabında saklayın. Dakikalar içinde lezzetli ve güzel bir kase yapabilirsiniz. Güzel yemek. " Sarı hamur

Wudeli unu 100 gram
Balkabağı Püresi 54 g

Mor hamur

Wudeli unu 100 gram
Dondurulmuş Mor Patates Püresi 60 g
Su 35 g

Yeşil hamur

Wudeli unu 100 gram
Ispanak yaprakları 25 g
Su 50 gram

Beyaz hamur

Wudeli unu 100 gram
Su 47 g

Orijinal Damak zevki
diğer Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1. Kabak kabuğunu soyun ve soyun, dilimleyin ve bir buharda buharla pişirin, bir kaşıkla veya pişirme çubuğuyla püre haline getirin. 100 gr una 54 gr kabak püresi ilave edilir, eğer hamur sertse yumuşak bir şekilde yoğurulur, üzerini örtün ve bir süre uyandırılır.
2 Uyanık hamuru tekrar yoğurun ve yaklaşık 0,8 cm kalınlığında kalın bir parça haline getirin.
3 Hamuru 0,8 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin, ardından küçük küpler halinde kesin ve yapışmasını önlemek için kesilen yüzeye biraz un serpin.
4 Suşi perdesini üç kat halinde katlayın, sol elinizle suşi perdesine bastırın ve hareket etmesine izin vermeyin. Sağ baş parmağınızla küçük kareye bastırın ve çapraz olarak aşağı doğru itin.
5 Bir kedi kulağı hazır.
6 Her şey bittikten sonra kapatın, üzerini streç filmle örtün ve saklama için buzdolabına koyun.
7 Mor patates püresi için buzdolabı stokları (işlem önce buharda pişirilir, soyulur, elenir ve dondurulur). 100 gram una 60 gram çözülmüş mor patates püresi ekleyin. Önce un ve mor patates püresini iki elinizle karıştırın (mor patates püresi nispeten kurudur), ardından uygun miktarda su (35 gram su kullandım) ekleyerek sert bir hamur oluşturun.
8 Kaydedilen hamuru yaklaşık 0,8 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın.
9 Önce yaklaşık 0,8 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin, ardından küçük küpler halinde kesin ve yapışmayı önlemek için kesiğe un serpin.
10 Sol elinizle suşi rulosuna bastırın, sağ elinizle küçük bir kare tutun ve başparmağınızla ovalayın.
11 Sürtünmeyi bitirdikten sonra buzdolabına koyun ve saklayın.
1225 gram ıspanak yaprağı doğranır, 50 gram su ilave edilir ve sebze suyu bir karıştırma çubuğu ile çırpılarak süzülür. Aslında 47 gram ıspanak suyu kullanın.
47 gram ıspanak suyuna 13100 gram un ekleyin.
14 Kaydedilen hamuru yaklaşık 0,8 cm kalınlığında bir tabaka halinde açın. Önce yaklaşık 0,8 cm genişliğinde bir şerit kesin, ardından küçük küpler halinde kesin ve yapışmasını önlemek için kesiğin tozunu alın. Bir elinizle bastırın ve diğer elinizle kedinin kulaklarını baş parmağınızla ovun.
15 Sürtünmeyi bitirdikten sonra buzdolabına koyun ve saklayın.