Patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, tavuk özü, sarımsak, kırmızı biber Patates nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın 2 Sarımsak dilimleri ve kıyılmış yeşil ve kırmızı biberleri hazırlayın 3 Patatesleri ince ince dilimleyin ve doğrayın 4 Temiz suyla durulayın 5 Tavayı ılık yağla ısıtın ve güzel kokulana kadar sarımsak dilimleri ekleyin. 6 Rendelenmiş patatesleri dökün ve renk değişene kadar karıştırın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın 9 porsiyon