Malzemeler
Yapışkan pirinç
500 g
Aksesuarlar: 2 mor tatlı patates, 30 gr kırmızı fasulye, 30 gr şekerlenmiş hurma, 8 zongzi yaprağı, 25 yaprak pamuk ipliği, uygun miktar
Mor tatlı patates şekerli hurma kırmızı fasulye köfte uygulaması 1 Mor tatlı patatesi yıkayın, soyun ve doğrayın. Zongzi'ye uyan küçük parçalar halinde kesin.
2 Fasulyeleri 1 saat önceden suda bekletin ve kenara koyun.
3 Şekerlenmiş hurmalar, yemenin rahatlığı için çekirdeksizdir.
4 Yapışkan pirinç, kırmızı fasulyeyle aynıdır, en az 1 saat önceden suda bekletin ve bir kenara koyun.
5 Zongzi yapraklarını sterilizasyon ve sanitasyon için yaklaşık 5 dakika kaynar suda kaynatın! Ayrıca pamuk ipliği kullanmak için küçük parçalara ayırın.
6 Tüm malzemeler hazır olduktan sonra, 3 ila 4 zongzi yaprağını alın ve sıkıştırarak düzenleyin ve bir huni şeklinde bükün. Kırmızı fasulyeleri dibe koyun (yapışkan pirincin dışarı sızmasını önlemek için), sonra yapışkan pirinç, ardından mor tatlı patates ve şekerlenmiş hurmalar koyun, yapışkan pirinç koyun ve son olarak üstüne bir kat kırmızı fasulye serpin. Son olarak, düğümleri kapatmak için pamuk ipliği kullanın.
7 Pirinç köfteleri sarıldıktan sonra kaynatma tenceresine koyun, su pirinç köfteleri geçmemelidir. Orta ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
8 Resmi tamamlayın.
-
- Çubuk bel parçaları
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Garip Kaburga
-
- Moxa Haşlanmış Yumurta
-
- Havuç ve Patates Püresi
-
- [Baicui Happy Baking] Matcha Kırmızı Fasulye Kek Rulo
-
- Buğulanmış Nehir Yılan Balığı
-
- Yumurta kızarmış pilav
-
- Yabani Mantarlı Kil Kaplı Tavuk Baget
-
- Yabanmersinli Pandispanya
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Taze et köfte # buradan taze #
