Tavuk
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, borneol, şeker, zencefil, zencefil Soya soslu tavuk uygulaması 1 Tavuğu yıkayın ve suyunu boşaltın, zencefili soyun ve parçalayın. 2 Yağı ısıtın, tavuk derisini kızarana kadar kızartın, ardından diğer tarafı kızartın. 3 Bir kaseye soya sosu ve koyu soya sosu, şeker ve yarım kase su dökün. 4 Karışık soya sosunu tavuğun üzerine dökün. 5 Tavuk kabuğunu aşağıya koyun, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin. Isıtmanın daha eşit olması için ara sıra 6'da ters çevirin. 7 suyu koyulaşana ve tavuk pişene kadar.