Lif kabağı
350 g
domuz eti
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Lif kabağı çorbası nasıl yapılır 1 domuz dilimi 2 Karaciğeri iki saat önceden temiz suyla ıslatın. Suyu birkaç kez değiştirin 3 Domuz ciğerini kesin, biraz zencefil, tuz koyun ve on dakika marine edin 4 Lif kabını soyun ve bir ocakla parçalara ayırın. 5 Önce lif kabuğunu kızartın 6 Suyu koyun ve kaynatın, domuz ciğeri ve yağsız eti ekleyin. Pişmiş ve servis edilmiş