minder
1
Limon
2 tablet
bal
Doğru miktar
Aksesuarlar: zencefil, taze soğan, karabiber, pirinç şarabı, 1/2 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1/2 yemek kaşığı, soya sosu, 1/2 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, sıvı yağ, 1 yemek kaşığı, tuz, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu Güveçte güvercin nasıl kızartılır 1 Güvercini temizleyin ve suyu boşaltın. 2 Limon, zencefil ve yeşil soğanı kesin. 3 Güvercin göbeğine 2 dilim zencefil ve yeşil soğan koyun. 4 Güvercinleri taze saklama çantasına koyun. 5 Tüm baharatları koyun ve 2 saatten fazla marine edin, bu süre zarfında güvercinleri tatmak için ters çevirmek + masaj yapmak gerekir. 6 Tencereyi rafın üzerine koyun. 7 Kalay folyoyu tencerenin duvarına yakın rafın üzerine yayın ve teneke folyoyu tencerenin içine meyve suyu damlamaması için uzatın (üstteki fazla parça tencerenin kenarını sarar). 8 Güvercinler tencereye yerleştirilir. 9 Tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte 20 dakika pişirin. 10 Ters çevirin ve turşusu ve balla fırçalayın. 1120 dakika pişirmeye devam edin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin (bu süre boyunca ballı suyu tekrar fırçalayın). 12 Güvercinleri hemen sağda, orta derecede nemle kızartın. 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim